〈 2016.06.11 兵庫県 〉
今回のゴー! ゴー! キッズプロジェクト「すし育」は、兵庫県たつの市で、田植え体験イベントを開催しました。
泥んこまみれながら自分たちの手で1本ずつ苗を植えてキッズたちも大興奮でした!
夏の匂いがし始めた6月初旬の兵庫県たつの市で、生産者の皆様や、JA兵庫西様のご協力をいただきながら、抽選でご招待した総勢100名のご家族様に、スシローでシャリとして使用しているお米『どんとこい』の苗植えを体験してもらいました。
いつもは「田植機」という機械で行いますが、今回は昔ながらの手で植える体験生産者の方から指導していただき、1本ずつ苗を丁寧に植えていきます。
時折、泥に足を取られ服が汚れるのもご愛嬌。小さなお子様も初めての体験に一生懸命です。
田植機にも乗せていただき、アッという間に苗が植えてられていく様に大興奮でした!
そして、田植えの後は、お楽しみの昼食タイム。
田植え前に昔ながらの方法で釡炊きしておいた、炊きたておコゲ付きご飯や、たつの市の名産品素麺を流し素麺にして舌鼓。
この『どんとこい』は、粒が大きく甘みがあるのが特徴の品種。
参加者の皆さんも、ご飯そのものの甘みを美味しく味わってくださいました。
さらに、専用の機械で「ポン菓子」を作ってもらいました。
「パーン!!!!」という爆発音にみんなびっくりでした。
参加者様が植えた『どんとこい』は、秋に収穫してご家庭にお届けします!
7月初旬の田んぼの写真が生産者様から届きました!
みんなのお米、太陽をいっぱいに浴びてすくすくと育っていますよ!
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